淨空法師:現在的雞鴨豬肉吃不得




摘自淨空法師之《淨土大經解演義》

 

現在人與植物對立,怎麼跟植物對立? 你用的化肥,你用的這些農藥,這不是殺害那些病害蟲,連植物本身都遭到災害。 所以現在這些植物,看起來是很好看,營養價值跟從前相比恐怕損失一大半。 這就是什麼? 植物它來報復你。 動物報復,現在人吃的這些肉,這肉能吃嗎? 你吃了牠,牠也要你的命,還是人為的。 你要讓這些動物加快的生產,給牠注射這些荷爾蒙説明牠趕快長大,牠的生命也遭受破壞,所以帶著許多的病菌。 你吃了牠,今天什麼奇奇怪怪病都發生了,病從口入,這是牠對你的報復。 真正瞭解事實真相,不敢吃了。
好像三、四年前,我有一次在山東慶雲,齊居士邀我到她的家鄉去玩,看到一個養鴨的機構,帶我去參觀,看他的小鴨。 裡面的主管把小鴨提了一隻放在我手掌上,跟我手掌一樣大,就這麼長,很大的一個小鴨。 他問我,他說:「法師,你看看這個小鴨出生多少天? 」我估計至少十天。 他告訴我:「昨天出生的。 」我嚇一跳! 從來沒見過,昨天出生的,今天長這麼大。 我問他:「你這只鴨子長大了,賣到市場需要多少天? 」「兩個星期。 」我們從前在家鄉養鴨子養那麼大,至少養半年。 這還能吃嗎? 他告訴我,北京烤鴨三分之一是他們提供的。 我回頭告訴大家,不能吃,要你命啊! 你要牠的命,牠就要你的命。
山河大地,你對不起它,任意的去開採、去破壞,把自然生態破壞了,山河大地也報復你。 地震、洪水、旱災,這些麻煩是它來報復你,你怎麼對待它,它怎麼報復你。 它不是死的,一塊泥土、一粒沙塵不是死的,它是有機體,它有受想行識,你怎麼能這樣對待它! 這個事實真相,佛在大乘經裡,三千年前就講清楚、就講明白了。
「又,若有眾生,睹菩提樹,聞聲,嗅香,嘗其果味,觸其光影,念樹功德,皆得六根清澈,無諸惱患,住不退轉,至成佛道」。 這一段裡著重在嘗其果味,六根,舌根也說到了,前面是眼耳鼻,這是舌,舌根。 你看你六根所緣的六塵境界,在我們這個世界現在都是苦,佛在這經上告訴我們真話,飲苦食毒。 我們現在生活真可憐,為什麼? 嚴重染汙。 科學技術不是好東西,我們很冷靜的去觀察,它帶給我們的方便不多,我們付出的代價太不值得了。 付出什麼代價? 地球毀滅,你說值不值得。
科技造成的染汙,現在人知道了,水土的染汙太明顯了。 現在許多人在呼籲,將來,可能是很快的將來,地球人得不到乾淨的水,飲水沒有了,這問題嚴重! 土壤染汙了,嚴重的化肥跟農藥。 東西是種出來了,種出來之後,這個土地再不能種東西,它有毒了,你怎麼辦? 這些東西科學技術放在裡面,好像長得是很好看,長得快、長得多,但是營養價值跟從前人工方法一比相差很遠,營養沒有了。 水裡面這些毒素、土壤裡的毒素,到什麼時候才能清除掉,才能恢復正常? 那就不是短時間。 現在技術發達,砍伐森林,破壞大自然的生態平衡,造成什麼? 造成旱災、水災、風災,人類這種貪瞋癡慢不善的心態造成的;嚴重的災害,地球溫度上升,南北極磁極產生了變化,這不是自然現象,自然現象是溫和的,這是人為的。

 

……

 

這第三個條件,佛教我們,「多少修善」,或多或少,別忘記要修善,遠離一切不善。 善不善的標準就是世尊講的《十善業道經》,《十善業道經》就是標準。 頭一個,不殺生,真正做到不殺生,你一定是不吃肉。 所以,有很多人聽到這句話不敢學佛了,為什麼? 他要吃肉,沒有肉他飯就吃不下去。 他為了要活命,所以他一定要吃眾生肉,以為吃肉才有營養。 現在這個話有問題,從前古時候眾生肉可以吃,現在肉不能吃。 為什麼? 現在肉有毒,這些畜生喂的那些飼料,你要去看一下你會嚇壞了。 我是前幾年,是四年前是五年前,齊素萍居士邀請我到慶雲去參觀,她在那裡建的海島金山寺,我去看的時候還沒完全完工。 當地的領導很歡迎我們去參觀,第二天陪同我去看一個養鴨的基地,規模很大,帶我去看。 這裡面的,大概地位也相當高,是這個基地裡頭的領導,陪同我參觀。 我看到小鴨,他提了一隻放在我手掌,跟我手掌一樣大,這麼長,小鴨有這麼大。 他問我,他說法師你看看,這個鴨子出生幾天? 我估計,至少十天到一個星期的樣子,七天到十天牠才能長這麼大。 他告訴我,昨天出生的。 我就呆了,昨天出生的,今天長這麼大! 你這鴨子長大賣給市場,多少時間? 兩個星期。 我們從前在鄉下養過鴨子,鴨子長大賣的時候多久時間? 差不多半年。 怎麼現在兩個星期就可以賣了? 牠吃的什麼東西? 全是化學肥料、激素,就是讓牠膨脹。 這東西能吃嗎? 他告訴我,北京烤鴨三分之一是他們這個場提供的。 我回過頭來告訴我們的佛友們,鴨蛋不能吃,別說鴨不能吃,鴨蛋都不能吃。 為什麼? 牠不正常! 所以現在人得了許許多多怪病,病從哪裡來的? 古人說得好,病從口入。 我聽臺灣同修告訴我,現在養豬,六個星期豬就賣掉被殺掉了,就長大了。 在從前,要養十個月到一年,牠才能長那麼大,現在六個星期長大了。 像雞、鴨的時候,二、三個星期就去賣了。 所以現在不可以吃了。

 

我跟方老師多年,老師過世之後,我常常到他家裡去,照顧師母。 我曾經有一次問她,我說師母,妳冷靜想一想,妳們現在吃的這些肉食,豬肉、雞肉這些東西,跟四、五十年前妳們吃的這些東西,味道一樣不一樣? 她很冷靜,大概想了五、六分鐘,然後告訴我,不一樣。 真的,不但是吃肉食不一樣,我們吃的稻米、蔬菜都不一樣。 從前蔬菜香,鮮味,現在沒有了。 你看我們從小吃蘑菇,蘑菇的香味很遠都聞到,真的香味,現在沒有了,現在吃的都沒有味道;東西長得很大,很好看,沒味道。 這個與多少修善有關系,有什麼關係? 從前的人心善良,影響一切動物也善良,植物也善良。 善良,它就生長得正常,有它正常的能量,有它正常的滋味。 現在完全反常了! 常是什麼? 中國人講五常,常道,不能變的,永恆不能變的。 五個字,仁,仁愛;義,義是循理,什麼事情都合情、合理、合法,合理;禮貌,人與人之間禮不能夠失掉,禮失掉人就亂了,家裡秩序亂了,社會秩序也亂了,沒有禮了;智,智是理智,不能用感情,要用理智,處世待人不能用情對待,用智對待;最後是信,仁義禮智信。 《左傳》上說「人棄常則妖興」,這句話怎麼說? 人要把五常丟掉了,也就是不仁、不義、無禮、無智、無信,這個人就不是人了,是什麼? 妖魔鬼怪;妖魔鬼怪不仁、不義、無禮、無智、無信,他已經不是人了。 所以,家不像家,社會不像社會,國不像國,世界不像世界。



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